こんにちは。名古屋市天白区にある歯医者「医療法人IDG いちろう歯科・矯正歯科」です。
唾液はツバと呼ばれており他の人の唾液を触るのは遠慮したい行為ですよね。
お口と密接に関わっている歯科スタッフでさえもグローブなしで触るのは・・・。
唾液は嫌だけど、歯を触るのは意外と抵抗なかったりしませんか？
体から分泌される涙や汗は許せるのに唾液はなんで嫌がられるのでしょうか。
目次
ツバなんて呼ばないで
嫌われ者の唾液ですが実力はあります！
唾液がなかったらお口の健康は手に入らず全身の健康もあり得ません。
ですが、唾液の実力はあまり知られておらず、薬の副作用や高齢になりで唾液がでにくくなって初めて注目を浴びます。
実力を評価されることはあまりなく、汚いと思われて終わりの唾液です。
唾液の実力を知ってもらいどんな働きをしているのか知ってほしいです！
ツバ！汚い！なんて呼べないくらい唾液の実力にびっくりして頂けたら幸いです。
唾液の知識
まずは、唾液の基礎知識から！唾液のことを知る第一歩です。
どこで作られているのでしょう
唾液は唾液腺という臓器が作ります。
約９割の唾液を作るのは耳下腺・顎下腺・舌下腺です。まとめて大唾液腺と呼びます。
一番大きいのは耳下腺ですが唾液が多く分泌されるのは顎下腺です。
なんで唾液腺が3つもあるの？
唾液腺が3つもあるのは役割が違うからです。
耳下腺はサラサラの唾液、舌下腺はネバネバの唾液、顎下腺はサラサラ＆ネバネバの唾液両方分泌します。
サラサラの唾液は水分が多いので消化を促したり、お口の汚れを洗い流したり、食べ物を運んだりします。ネバネバの唾液はタンパク成分が多いため体を守るための働きをします。
ですが、普段過ごしている中では両方の唾液が分泌されています。
大唾液腺ばかり取り上げられることが多いですが、お口の粘膜には無数の小唾液腺があり唾液を作っています。
場所により口唇腺・口蓋腺・臼後腺・舌口蓋腺・舌腺と呼ばれ無数にあることがポイントで粘膜を隙間なくカバーしています。
年をとると唾液は少なくなる
成人の一般的な1日の唾液量は約1.5Lと言われています。
けっこう多いな・・・と感じるかもしれませんが唾液量は多い方が良く多すぎてダメということはありません。
高齢の方で唾液の量が減って口が乾きやすくなったとの訴える方が多くなります。
お薬を服用される方が多くお薬の影響や噛む力が衰え刺激が減ることによっては唾液が出にくくなったり要因は様々です。
ただ、40代以降からは唾液の分泌が減る方が多いです。唾液腺も年をとります。唾液腺の細胞が脂肪に変わってしまい唾液量が減ると言われています。
唾液が出にくいなと感じる方は栄養相談でお口の水分量が測定できますので是非、スタッフまでお声掛け下さい！→詳しくはこちら
唾液の量は重要
唾液の約９割は水分です。
細菌や食べ物を洗い流す力、食べやすくする力、お口の粘膜を湿らせて傷をつけにくくする力などたくさんの力があります。
食べ物が飲みこめるのは唾液があってこそ
ビスケットやクッキーを食べる時にパサパサのままだと飲み込みにくいと思いませんか。唾液があるおかげでまとまり飲み込みやすくしてくれています。
おせんべいを割った部分は鋭利で皮膚をこすったら痛いと思いませんか。お口の中は唾液があるので歯茎に刺さることなく痛みを感じることもありません。
お正月にお餅を喉に詰まらせる高齢者の方がいますよね？！
これは飲み込む力と唾液の分泌量が減りお餅が唾液でコーティングされていないからです。しっかり噛むことで刺激が伝わり唾液がしっかりと分泌されます。
皆さん！お餅を食べる時は十分に噛みましょう！
唾液でキレイに？！
唾液の量がなぜ重要になるかというとお口の中を洗い流す働きに関係するからです。
洗い流す働きを自浄作用と言い、しっかり噛むことで活発に働きます。
朝起きるとお口がネバつくことはありませんか？
寝ている時は唾液があまり出ないので自浄作用が働かず細菌が増えて汚れている証拠です。
寝る前に飲食をして歯磨きせずに寝てしまうと虫歯菌のエサがずっとある状態になるので必ず歯磨きをしてから寝るようにして下さい！！
美味しく食べられるのは唾液のおかげ
舌の表面がザラザラしているのは舌乳頭という突起があるからです。
舌乳頭は4種類ありそのうち3つに味蕾という味を感じる器官があります。
味と唾液の関係
味蕾に食べ物が触れるだけでは味は感じません。味の物質が唾液に溶けることで味蕾に運ばれます。
よって、水に溶ける物質しか味は感じません。
お箸やスプーンは水に溶けないですよね？なので味はしないのです。
味蕾の周辺は常に唾液があります。水に溶けた物質を洗い流そうとします。腐っているような危険な食べ物を食べないように唾液が味物質を洗い流すことで食べ物がお口に入ってきた食べ物が安全か危険か判断できるのです。
唾液の力を高めよう
唾液の力をしっかり発揮するためにはちょっとしたコツがあります。
唾液量を増やそう
唾液の量を増やすために大事なことは水分の摂取です。
健康な方であれば食事からの水分を除けば1日に約1ℓは飲んで頂きたいです。
1ℓを一気に飲むと尿として排泄されてしまうのでこまめな水分補給がポイントになります。
唾液腺マッサージ
唾液腺マッサージをすることによって唾液腺に刺激が伝わり唾液が出ます。
継続することで効果が出ますので毎日コツコツ続けましょう。
舌回し
唾液腺の中でも顎下腺と舌下腺は筋肉の影響を受けやすい位置にあります。
舌回しをすると顎下腺と舌下腺近くの筋肉が動き唾液が出やすくなります。
お口を閉じた状態で外側の歯茎をなめるように動かしましょう。
唾液はスゴイ！！
唾液はお口の機能を支えています。そして、お口だけではなく全身の健康にも携わっているのです。
自分唾液の質は大丈夫かな・・・？と気になったら歯科ドックを受けてみて下さい！！→詳しくはこちら
歯科衛生士から皆様にあったアドバイスをさせて頂きます。
